Кухни и столовые в детских учреждениях – это помещения, к которым предъявляются особые требования. Все имеющееся в пищеблоке для школы или детского сада оборудование должно соответствовать самым строгим санитарным нормам. Оно должно быть не только качественным, но и простым в уходе.

Компанией СОФТСЕРВИС было оборудовано более 30 школ и детских садов: МАОУ «СОШ №24 с УИОП», МБОУ «НОШ №31», МБОУ "СОШ №11", №16, №17, №22, №13, №6, №33, №5, Лицей №3, МБДОУ №41, №46, №47, №5, №31, №52, №27, №37, №66 и т.д.

Пищевые блоки были оснащены следующим оборудованием:

Холодильные камеры POLAIR – модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич- панелей, предназначены для поддержания температуры, создаваемой внутри камер холодильными машинами. 

Пароконвектоматы Abat – это многофункциональное устройство, которое позволяет поварам печь, жарить, варить, тушить и запекать. Такое большое разнообразие обеспечивается особенностями конструкции. Пароконвектоматы объединяют в себе функции конвекции и приготовления на пару.

Преимущества оборудования:

1. Сохранение полезных свойств продуктов, что так важно для детского питания.
2. Возможность одновременного приготовления нескольких разных блюд благодаря отдельным секциям.
3. Экономный расход электроэнергии и поддержание комфортной температуры в пищеблоке благодаря качественной теплоизоляции.

Профессиональные посудомоечные машины ММУ-1000, МПУ-700, МПФ-30

Нейтральное оборудование (разделочные столы, мойка, тележки)

Все кухонное оборудования изготовлено из нержавеющей стали.